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年輕小伙被冰鎮隔夜西瓜放倒 腹瀉脫水患腸胃炎
新聞來源:中新網黑龍江新聞 | 發布日期時間:2019年07月16日 15:21

  中新網黑龍江新聞7月16日電(王甦 高軍震)夏日來臨,西瓜成了許多市民的最愛,可是如果食用太多涼性的西瓜,則會造成不良后果。王先生因為吃了從冰箱剛拿出的冰西瓜,導致上吐下瀉,甚至還出現了脫水的癥狀,經過醫院診斷是急性腸胃炎。哈爾濱市第五醫院消化內科醫生提醒廣大市民,西瓜屬于涼性食物,如果貪涼吃了冰鎮的隔夜西瓜很容易引起腸胃不適或者腸胃炎。

  最近幾天天氣悶熱,晚上王先生回家的時候買了半個西瓜,想著回家降溫解渴。因為吃剩了一半怕浪費,王先生就把剩下的半塊西瓜放到冰箱里。第二天晚上吃完飯鍛煉完的王先生回家十分口渴,于是拿出了冰箱里的冰鎮西瓜,狼吞虎咽吃了三塊。吃完冰鎮西瓜他頓覺涼爽不少,可是不到半個小時,他就感覺到肚子不舒服,然后開始拉肚子還有嘔吐的現象。王先生跑了幾趟廁所仍然腹痛難忍,而且感覺身上發熱,渾身無力。妻子發現丈夫的體溫變高還有些脫水,趕緊開車送他去了哈爾濱市第五醫院,經過醫生檢查診斷王先生是因為吃了冰鎮的隔夜西瓜導致的急性腸炎伴腸胃感冒。最近幾天,哈爾濱市第五醫院急診科接診和王先生類似的患者每天十余例,大多是急性腸胃炎發作而且患病原因幾乎都是因為貪涼食用或是飲用過涼的飲料引起。

  哈爾濱市第五醫院消化內科李勝樓醫生表示,雖然西瓜是市民夏季常吃的水果,但仍有人缺乏吃西瓜的常識。夏季是腸胃疾病的高發期,很多市民貪圖涼爽,喜歡吃冰鎮西瓜,但是這樣吃很容易引發腸道紊亂,進而出現拉肚子、嘔吐等不適,嚴重的還可能導致腸胃炎。西瓜本來就是涼性食物,冷藏過后食用,會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現收縮痙攣,引發胃部痙攣、胃痛、腹瀉。特別是對于高血壓、冠心病和動脈硬化患者,甚至容易誘發心腦血管疾病的發生。

  李勝樓醫生表示,吃長時間放在冰箱里的隔夜西瓜也是不明智的。冰箱里也含有一定的細菌,隨著時間的延長,細菌的數量會越來越多,附著在切開的西瓜瓤上,會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分。而且西瓜的水分較多,長時間冷藏會使水分大量蒸發,帶走營養成分。李勝樓醫生提醒市民,如果將吃剩的西瓜放到冰箱里,需要貼上一層保鮮膜。從冰箱拿出的西瓜,最好先取出放一會再吃,并要將暴露在外的西瓜表面切掉。(完)

【編輯:李香梅】

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